Garzeit: 3 Min. – Vorbereitungszeit: 5 Min. – Für: 8 Personen
Zutaten
1 Bio-Ananas
Brauner Zucker
Zubereitung:
1. Schälen Sie die Ananas „à vif“ und schneiden Sie sie in 1,5 cm dicke Scheiben.
2. Geben Sie braunen Zucker auf einen Teller und wenden Sie die Ananasscheiben darin, sodass sie rundum bedeckt sind.
3. Legen Sie die Scheiben auf den Grillrost Ihres Kokko oder auf eine Gusseisenplatte und grillen Sie sie 2–3 Minuten.
4. Genießen Sie Ihre Ananas – außen knusprig, innen weich und warm.
Tipp: Für noch mehr Frische servieren Sie die Ananas mit fein gehackter frischer Minze.
