Garzeit: 10 Min. – Vorbereitungszeit: 10 Min. – Für: 4 Personen
Zutaten
4 Birnen
4 EL Honig
Zubereitung:
1. Heizen Sie Ihren Kokko auf niedriger Flamme vor. In der Zwischenzeit die Birnen schälen und vierteln.
2. Legen Sie die Birnenstücke auf Ihren Kokko und braten Sie sie goldbraun an.
3. Sobald die zweite Seite gebräunt ist, die Birnen mit Honig beträufeln. Durch die Hitze des Kokko karamellisiert der Honig rund um die Birne.
4. Heiß servieren – mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne!
Tipp: Sie können den Honig auch durch Schokolade ersetzen.
