Garzeit: 10 Min. – Vorbereitungszeit: 5 Min. – Für: 4 Personen
Zutaten
4 Scheiben Landbrot
4 Scheiben Schinken
150 g Ziegenkäserolle
1 Rispe Cherrytomaten
1 orange Paprika
1 Bund Petersilie
1 Zwiebel
Olivenöl
Zubereitung:
1. Bereiten Sie das Gemüse vor: Schneiden Sie die Paprika und die Zwiebel in Streifen. Halbieren Sie die Cherrytomaten. Schneiden Sie den Ziegenkäse in feine Scheiben.
2. Heizen Sie Ihren Kokko vor und ölen Sie ihn leicht ein. Legen Sie die Brotscheiben auf den Grill und grillen Sie sie von beiden Seiten. Legen Sie auch die Schinkenscheiben auf den Grill und wenden Sie sie nach 2 Minuten.
3. Geben Sie zum Schluss die Zwiebelstreifen, Paprikastreifen und die halbierten Tomaten auf die Plancha. Lassen Sie alles einige Minuten grillen. Nehmen Sie alles vom Kokko und bereiten Sie Ihre Tartines zu. Geben Sie Petersilie und die Ziegenkäsescheiben darauf.
