Kochzeit: 5 Min. – Zubereitungszeit: 5 Min. – Für: 4 Personen
Zutaten
4 Scheiben roher Schinken
2 Pfirsiche
100 g frischer Ziegenkäse
Rosmarin
Zubereitung:
1. Heizen Sie Ihre Plancha auf niedriger Stufe vor. In der Zwischenzeit die Pfirsiche waschen und in Spalten schneiden.
2. Legen Sie die Pfirsiche auf die Plancha und wenden Sie sie zur Hälfte der Garzeit. Umwickeln Sie sie mit Ziegenkäse und Schinken.
3. Anrichten: Garnieren Sie die Pfirsich-Schinken-Stücke mit Rosmarin!
Tipp: Diese Rezeptur eignet sich auch perfekt als Aperitif auf Spießen.
