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Räucherspäne für Kalträuchern

Räucherspäne für Kalträuchern

Beutel mit 100 % natürlicher Holzschnitzel für das Kalträuchern.

Regulärer Preis 12,90€
Verkaufspreis Regulärer Preis
Steuern inklusive.

Versand zwischen dem 08 Juli und dem 15 Juli

Beschreibung

Holzmehl ist ideal für das Kalt-Räuchern. Zur Anwendung einfach das Holzmehl in einen Behälter aus Aluminium oder Edelstahl oder in eine Kaltrauchspirale geben. Stellen Sie anschließend den Rauchgenerator auf den Boden Ihres Kokko.Zünden Sie das Holzmehl an einem Ende an und räuchern Sie Ihre Speisen. Das Kalträuchern verleiht den Lebensmitteln ein besonders feines Aroma.

Gut zu wissen: Das Holzmehl sollte vor dem Einfüllen gut geschüttelt werden, damit es gleichmäßig abbrennt.

Aromen

Olivenholz zum Räuchern – verleiht dem Kamado mediterrane Aromen.

Olivier

Sanftes Aroma – Intensität 1

Schwein, Geflügel, Gemüse, Würstchen, Käse, Butter

Zitronenholz zum Räuchern – verleiht eine frische, zitrusartige Note.

Zitronenbaum

Aromatischer Geschmack – Intensität 2

Rind, Lamm, Geflügel, Fisch (mit feinem Aroma), Gemüse, Obst, Pizza

Orangenholz zum Räuchern – verleiht dem Kamado sanfte, fruchtige Aromen.

Oranger

Aromatischer Geschmack – Intensität 2

Rind, Lamm, Geflügel, Fisch (mit feinem Aroma), Gemüse, Obst, Pizza

Mandelholz zum Räuchern – verleiht Fleisch und Fisch im Kamado ein unvergleichliches Aroma.

Mandelbaum

Hauptaroma – Intensität 3

Fisch (mit kräftigem Geschmack), Rindfleisch, Wild, Gemüse

Eichenholz zum Räuchern im Kamado, ideal für intensive Aromen.

Eiche

Rustikaler Geschmack – Intensität 4

Schwein, Wild, Lamm, Kaninchen

Walnussholz zum Räuchern im Kamado, mit intensiven, holzigen Aromen.

Nussbaum

Kräftiges Aroma – Intensität 5

Schwein, Wild, Lamm, Kaninchen

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